Jafa torta

Izdašna, velika torta, sa dva kema, orasima i jafa keksom.

Kore:

• 14 jaja
• 14 kašika šećera
• 14 kašika oraha
• 14 kašika prezle

Fil I:

• 1l mleka
• 8 kašika šećera
• 8 kašika brašna
• 250 gr margarina

Fil II:

• 1dl vode
• 200 gr šećera
• 4 štangle čokolade
• 200 gr oraha
• 250gr margarina

Još:

• oko 600 gr jafa keksa

Prirema:

Umutiti 7 belanaca, dodati šećer pa žumanca. Tome dodati 7 kašika oraha i 7 kašika prezle.

Istresti u pleh srednje veličine i pa ipeći koru i preseći je na dva dela. Ponoviti postupak još jednom.

U mleko zakuvati brašno i šećer pa ohladiti. Tome dodati jedan penasto izmiksiran margarin

Vodu, šećer, čokoladu i orahe skuvati pa ohladiti. Dodati izmiksiran margarin.

Filovanje: Kora, fil I, jafa, fil I, kora, fil II, kora fil I, jafa, fil I, kora. Sa ostatkom fila premazati celu tortu.

Dekoracija po želji.