5 žumanjaka
25 dag šećera
5 žlica ulja
2 žlice kokosa
5 žlica tople vode
25 dag brašna
1 prašak za pecivo
snijeg od bjelanjaka
Krema:
11 mlijeka
6 žlica šećera
6 žumanjaka
6 žlica brašna
1 vanilin šećer
25 dag margarina
Pjena od bjelanjaka:
6 bjelanjaka
12 žlica šećera
Priprema:
Žumanjke i secer pjenasto izraditi i postupno dodavati ulje i vodu. Na kraju naizmjence dodavati kokos, brasno i prasak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka. Peceni biskvit prerezati i premazati kremom. Kolac premazati pjenom od bjelanjaka i ukrasiti ribanom cokoladom.
Priprema:
Secer, zumanjke, brasno i vanilin secer razmutiti s malo mlijeka i ukuhati u ostalom mlijeku. U ohladeno dodati pjenasto izradeni margarin.
Priprema: Istuci na pari bjelanjke i šećer.
dobar-recept.blogspot.com
Nema komentara:
Objavi komentar