Šarene kocke
Braon kora:
2 jaja
10 kašika šećera
10 kašika ulja
10 kašika mleka
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike kakaoa
oko 500gr brašna
Žuta kora:
6 Jaja
2 kašike vode
2 kašike ulja
8 kašika šećera
8 punih kašika brašna
Krem:
5 kašika brašna
2 kašike griza
250 gr šećera
500 ml mleka
250 gr margarina
Glazura
200gr čokolade
100gr margarina
Priprema:
- Ulupajte jaja sa šećerom i uljem, dodajte toplo mleko u koje ste razmutili sodu bikarbonu.
- Dodajte brašno pomešano sa kakaom.
- Izmesite testo rukom, da se ne lepi za ruke, pa podelite na dva dela.
- Razvucite debljinu koju želite i pecite na obrnutom plehu 10 minuta na 180 stepeni.
- Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca, postepeno vodu i ulje, pa na kraju brašno.
- U plehu na kojem ste pekli prethodne kore ispecite žutu koru i ohladite.
- Brašno, griz, šećer i mleko stavite na vatru da se skuvaju uz mešanje.
- Ostavite da se potpuno ohladi, kad bude mlako može da ide u frižider.
- Ulupajte margarin pa mu dodajte 2 kašike ohladjenog krema i izmiksirajte.
- Zatim dodajte ostatak krema i sve izmutite.
- Stavite braon koru, pa nenesite pola belog krema, pa žutu koru, pa beli krem i odgore poklopite braon korom.
- otopite čokoladu sa margarinom, dobro sjedinite i prelijte kolač.
- Ostavite kolač da odstoji nekoliko sati pa poslužite.
- Izvor:( brzikolaci.com)
Šarene kocke
Braon kora:
- 2 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika ulja
- 10 kašika mleka
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike kakaoa
- oko 500gr brašna
- 6 Jaja
- 2 kašike vode
- 2 kašike ulja
- 8 kašika šećera
- 8 punih kašika brašna
- 5 kašika brašna
- 2 kašike griza
- 250 gr šećera
- 500 ml mleka
- 250 gr margarina
- 200gr čokolade
- 100gr margarina
Nema komentara:
Objavi komentar